كثيرون يتساءلون عن الأغذية التي تساعدهم في مشوارهم الخاص بخفض وزنهم الزائد, ودائمًا ما نجيب بأن لا غذاء سحريًّا يكبح الشهية كليًّا, وإنما هناك أغذية تساعد في احتواء الجوع الناتج عن الرجيم إلى حد ما, في هذا المقال سنتناول بعض الأطعمة التي يمكنهم دمجها في أثناء تلك الرحلة الشاقة في طريق خسارة الوزن الزائد.

سنبدأ أولًا بأهم هذه الأغذية، ألا وهو الليمون وعصير الليمون، وكما هو معلوم يحتوي الليمون على الكثير من فيتامين C الذي بدوره سيلعب دور مضاد أكسدة رائع سيعمل على ضبط حامضية الدم إلى الطرف القلوي أكثر، وبذلك سيساهم في رفع مناعة الجسم، فيضبط الأجسام الالتهابية، ثم يخفض الأنسولين في الجسم إلى أقل مستوياته، وحينها سيكون الجسم قادرًا على ضبط شهيته بشكل كبير، وأيضًا سيكون من الصعب الاحتفاظ بالدهون وبناء دهون جديدة, كما أن الليمون سيحفز إنزيمات الكبد الهاضمة، وبذلك يزيد تكسير المدخلات للجسم، ويمنع تراكمها به على شكل دهون, إضافة إلى أنه وجد حديثًا أن جميع الأحماض -خاصة الليمون- تركز على نقطة الإحساس بالجوع في الدماغ، وإن تناولنا هذه الأحماض سيحد من الشهية بشكل كبير, لذا ننصحكم بدمج الليمون في نظامكم الخاص بخفض الوزن وخاصة قبل الوجبات بنصف ساعة.

سنتحدث عن الشوفان الذي يتربع على عرش الأغذية التي تعطي الامتلاء الميكانيكي في المعدة لغناه بالألياف الذائبة مائيًّا وغير الذائبة مائيًّا، وبذلك سيأخذ حجمًا أكبر عند وصوله للمعدة واختلاطه بالأحماض المعدية معطيًا إحساسًا بالشبع مدة طويلة، وسيعمل على التقليل من امتصاص الكربوهيدرات ووصلها للدم، وبذلك يضبط مستوى سكر الدم والأنسولين في الدم إلى أقل مستوياته، ما سيضبط الشهية بشكل آو بآخر، بالامتلاء الفيزيائي أي عبر الألياف، أو بالتحكم الهرموني بضبط مستوى الأنسولين والسكر في الدم, ننصحكم بإضافة ملعقة من الشوفان في أثناء اتباع نظام غذائي خاص بخفض الوزن لعلبة اللبن خاصتكم يوميًّا قبل وجبة الغداء أو قبل النوم.

صنف آخر يمتاز بزيادة الإحساس بالشبع ويطيل مدة البقاء دون تناول كميات كبيرة من أصناف الطعام في أثناء اتباع برنامج الرجيم الخاص بخفض الوزن، طبق السمك وخاصة السردين أو التونة، لغناه بمحتوى دهني معروف باسم أوميجا 3 يعمل على تحسين السيالات العصبية، وبذلك يشعر بالشبع سريعًا.