فلسطين أون لاين

آخر الأخبار

في ظلِّ حرب الإبادة.. فدائيُّ الشَّاطئيَّة بغزَّة مهدَّد بالغياب عن تصفيات كأس العالم

بيت لاهيا... الدِّفاع المدنيُّ: مناشدات عن وجود أحياء تحت أنقاض منازل ومباني مدمِّرة

هناوي لـ "فلسطين أون لاين": المجازر الإسرائيليَّة بشمال غزَّة "عمليَّة منظَّمة لطرد الفلسطينيِّين"

الإبادة في يومها الـ 396.. مجزرةٌ دامية في بيت لاهيا وقصفٌ مُتواصل على المُحافظة الوسطى

كشف جديد بأسماء مستفيدي الغاز بخانيونس والوسطى لـ 7-8 نوفمبر

"أزمة ثقة".. نتنياهو يعلن رسميًا إقالة يوآف غالانت من منصبه.. ما دلالة التوقيت؟

فضيحة جديدة... صحيفة عبريَّة: كيف عاد 4000 عنصر من حماس إلى الحياة في الأشهر الماضية؟

تحقيق لوكالة أمريكية: (إسرائيل) لم تقدِّم أدلَّة على وجود حماس في مستشفيات غزَّة

نوَّاب أمريكيُّون: إشراك قوَّات بلادنا في الصِّراعات (الإسرائيليَّة) انتهاك للقانون

خرق أمنيّ جديد بـ "زيكيم".. "رجل بزيّ مدنيّ" يقتحم قاعدةً عسكريَّةً (إسرائيليَّةً) شمال غزَّة

ماك آند تشيز

...
ماك أند تشيز

المكونات:

مغلف معكرونة كوع بوزن 300 جرام.

كوب جبنة شيدر مبروشة.

كوب جبنة موزاريلا مبروشة.

ثلاثة ملاعق كبيرة زبدة.

ملعقة كبيرة زيت نباتي.

ثلاث ملاعق كبيرة دقيق.

ثلاثة أكواب حليب بارد.

نصف ملعقة صغيرة ملح.

نصف ملعقة صغيرة بابريكا.

نصف ملعقة صغيرة ثوم بودرة.

نصف ملعقة صغيرة خردل (اختياري).

طريقة التحضير:

في قدر على النار، ضعي لتريْن من الماء المغلي مع ملعقة كبيرة ملح.

اسلقي المعكرونة لمدة خمس دقائق حتى تنضج نضجًا غير كامل.

ارفعيها وصفيها واغسليها بماء بارد واتركيها جانبًا.

في قدر على النار، ضعي الزبدة والزيت.

أضيفي الدقيق، وقلبي لمدة دقيقة.

أضيفي الحليب البارد ثم الملح والبهارات.

اخلطي جيدًا حتى تتجانس.

أضيفي الأجبان وابدأي بالتحريك.

على نار هادئة جدًا، حتى تذوب تمامًا.

أضيفي المعكرونة وقلبي جيداً لمدة دقيقة ثم ارفعيها عن النار، وقدميها ساخنة.