فلسطين أون لاين

آخر الأخبار

في ظلِّ حرب الإبادة.. فدائيُّ الشَّاطئيَّة بغزَّة مهدَّد بالغياب عن تصفيات كأس العالم

بيت لاهيا... الدِّفاع المدنيُّ: مناشدات عن وجود أحياء تحت أنقاض منازل ومباني مدمِّرة

هناوي لـ "فلسطين أون لاين": المجازر الإسرائيليَّة بشمال غزَّة "عمليَّة منظَّمة لطرد الفلسطينيِّين"

الإبادة في يومها الـ 396.. مجزرةٌ دامية في بيت لاهيا وقصفٌ مُتواصل على المُحافظة الوسطى

كشف جديد بأسماء مستفيدي الغاز بخانيونس والوسطى لـ 7-8 نوفمبر

"أزمة ثقة".. نتنياهو يعلن رسميًا إقالة يوآف غالانت من منصبه.. ما دلالة التوقيت؟

فضيحة جديدة... صحيفة عبريَّة: كيف عاد 4000 عنصر من حماس إلى الحياة في الأشهر الماضية؟

تحقيق لوكالة أمريكية: (إسرائيل) لم تقدِّم أدلَّة على وجود حماس في مستشفيات غزَّة

نوَّاب أمريكيُّون: إشراك قوَّات بلادنا في الصِّراعات (الإسرائيليَّة) انتهاك للقانون

خرق أمنيّ جديد بـ "زيكيم".. "رجل بزيّ مدنيّ" يقتحم قاعدةً عسكريَّةً (إسرائيليَّةً) شمال غزَّة

خبز اليقطين

...
خبز اليقطين

المكونات:

كوب مهروس اليقطين.

٦ أكواب دقيق.

ملعقة كبيرة قرفة.

زنجبيل مطحون.

رشة جوزة الطيب.

رشة ملح.

بيضة.

كوب زيت نباتي.

ملعقة كبيرة زبدة.

كوب حليب دافئ.

ثلاث ملاعق صغيرة خميرة.

ست ملاعق صغيرة سكر.

الحشو: أي نوع جبن أو شوكولاتة (حسب الرغبة).

طريقة التحضير:

غلفي اليقطين بورق القصدير، وضعيه بالفرن حتى ينضج ثم اهرسيه.

أضيفي السكر والخميرة للحليب واتركيهم خمس دقائق.

ضعي كل المكونات ما عدا الحليب مع بعضها البعض.

اخلطي المكونات باليد أو بالعجانة الكهربائية.

أضيفي الحليب ثم اعجنيهم جيدًا. 

اتركي العجين نصف ساعة ليتخمر.

قطعي العجينة لدوائر ثم اتركيها ربع ساعة تتخمر. 

ادهني الوجه ببيض مخفوق معه حليب.

ضعيها في فرن محمى مسبقًا على حرارة ١٨٠.

حمريها من تحت ومن فوق.

احشيها بالجبن أو الشوكولاتة.