أعلنت مؤسسة المواصفات والمقاييس "أنها قامت بالتعديل على التعليمات الفنية الالزامية الخاصة بتعديل التعليمات الفنية المتعلقة بإضافة الفيتامينات والمعادن ومواد محددة أخرى الى الأغذية، والتي تحمل رقم (89-2021)، بهدف حماية صحة المستهلك وتحسين نظامه التغذوي".
وقال مدير عام المؤسسة حيدر حجة: أن "جرى صياغة وإعداد هذه التعليمات من قبل لجنة التعليمات الفنية الإلزامية، والتي تضم ممثلين عن الوزارات والمؤسسات ذات العلاقة، وبرئاسة مؤسسة المواصفات والمقاييس".
وذكر رئيس لجنة التعليمات الفنية الإلزامية سليم جيوسي أن من أبرز ما جاء في هذا التعديل هو منع استخدام الزيوت المهدرجة او المتحولة (Tran Fa) في تصنيع وتجهيز الغذاء تماشيا مع توصيات منظمة الصحة العالمية التي تربط هذه المادة بأمراض القلب والشرايين المؤدية للوفاة، علاوة على امراض مزمنة اخرى.
ودعت المؤسسة المهتمين بهذا التعديل إلى الحصول عليه مجاناً من خلال مكاتب وفروع المؤسسة، ومن خلال الموقع الالكتروني (www.psi.pna.ps)، كما دعت المصنعين والموردين والتجار إلى سرعة تصويب أوضاعهم خلال فترة السماح المحددة في التعديل، وقبل البدء في إجراءات الرقابة والتفتيش من قبل الجهة المختصة بذلك.
