تفقّدت طواقم وزارة الاقتصاد الوطني في غزة، اليوم الأحد، عمل عدد من معاصر الزيتون والمخابز في محافظة رفح جنوب قطاع غزة.
وأوضحت الإدارة العامة للإعلام والعلاقات العامة بالوزارة، أنّ قسم الصناعات الغذائية بالإدارة العامة للصناعة، وبالتعاون والتنسيق مع مكتب حماية المستهلك بمحافظة رفح، نظم جولات لعدد من معاصر الزيتون والمخابز بالمحافظة".
وذكر رئيس قسم الصناعات الغذائية محمود السيقلي، في بيان صحفي، أنّ الجولة جاءت لمتابعه الشروط الفنية اللازمة لعمل معاصر الزيتون، ومتابعة إجراءات الأمن والسلامة وإجراءات التراخيص.
وأشار إلى أنّهم أعطوا أصحاب المعاصر الإرشادات والتعليمات الفنية اللازمة للعمل، مع تأكيدهم على اتباع الإجراءات الصحية، التي تتمثل في نظافة المكان والآلات المستخدمة في عصر الزيتون.
وأفاد بأنّه تم تنظيم جولة ميدانية على المخابز للتأكد من مدي التزام أصحابها بالشروط والتعليمات الصحية الواجب اتباعها أثناء العمل للحفاظ على سلامة المواطنين.
وبيّن أنّ الجولة، شملت زيارة ثلاثة مخابز في المحافظة، تم خلالها توجيه التعليمات والإرشادات الفنية الخاصة بالمخابز وتفقد خطوط الإنتاج وتوضيح أهمية الالتزام بإجراءات السلامة والوقاية الخاصة بالمكان والعاملين في ظل جائحة كورونا، وفق الوزارة.
