المكونات:

• 10 قطع شرائح باف باستري.
• 5 أكواب حليب.
• كوب سكر.
• 100 جرام زبدة.

للحشوة:

• كوبا مكسرات مجروشة (لوز، بندق، فستق حلبي، زبيب، كاجو).
• 3 ملاعق كبيرة جوز هند.
• ملعقة كبيرة قرفة مطحونة.

للوجه:

• كوب قشطة.
• نصف كوب حليب محلى.
• ربع كوب فستق حلبي مطحون.

طريقة التحضير:

• قطعي الباف باستري من المنتصف وصفيها بصينية خاصة بالفرن.
• أدخلي الصينية الفرن على حرارة 180 في الرف الأوسط حتى تتحمر مدة 20 دقيقة.
• في قدر، أضيفي الحليب والسكر والزبدة، حركيهم واتركي الحليب حتى يغلي والسكر يذوب.
• في طبق الفرن، كسري قطع الباف باستري وافرديها.
• سقّي الباف الباستري بالحليب، واغمريها بباقي الحليب.
• أضيفي المكسرات على الوجه فوق الحليب.
• أضيفي جوز الهند والقرفة واخلطي المكونات.
• أضيفي الحليب المكثف فوق القشطة، اخلطيهما جيدًا وافردي الخليط على الوجه.
• زيني الوجه بالفستق الحلبي المطحون.
• أدخلي الطبق الفرن على حرارة 180 لمدة 15 دقيقة ثم قدميها دافئة.