فلسطين أون لاين

آخر الأخبار

في ظلِّ حرب الإبادة.. فدائيُّ الشَّاطئيَّة بغزَّة مهدَّد بالغياب عن تصفيات كأس العالم

بيت لاهيا... الدِّفاع المدنيُّ: مناشدات عن وجود أحياء تحت أنقاض منازل ومباني مدمِّرة

هناوي لـ "فلسطين أون لاين": المجازر الإسرائيليَّة بشمال غزَّة "عمليَّة منظَّمة لطرد الفلسطينيِّين"

الإبادة في يومها الـ 396.. مجزرةٌ دامية في بيت لاهيا وقصفٌ مُتواصل على المُحافظة الوسطى

كشف جديد بأسماء مستفيدي الغاز بخانيونس والوسطى لـ 7-8 نوفمبر

"أزمة ثقة".. نتنياهو يعلن رسميًا إقالة يوآف غالانت من منصبه.. ما دلالة التوقيت؟

فضيحة جديدة... صحيفة عبريَّة: كيف عاد 4000 عنصر من حماس إلى الحياة في الأشهر الماضية؟

تحقيق لوكالة أمريكية: (إسرائيل) لم تقدِّم أدلَّة على وجود حماس في مستشفيات غزَّة

نوَّاب أمريكيُّون: إشراك قوَّات بلادنا في الصِّراعات (الإسرائيليَّة) انتهاك للقانون

خرق أمنيّ جديد بـ "زيكيم".. "رجل بزيّ مدنيّ" يقتحم قاعدةً عسكريَّةً (إسرائيليَّةً) شمال غزَّة

كانتوشي باللوز

...
كنتوشي اللوز

المكونات:

كوبان وربع دقيق.

ملعقة صغيرة بيكنج بودر.

رشة ملح.

3/4كوب سكر.

بيضتان كبيرتا الحجم.

ملعقة كبيرة برش ليمون.

ربع كوب دقيق.

ملعقة صغيرة فانيليا سائلة.

1/2كوب زبدة لينة.

كوب لوز صحيح.

طريقة التحضير:

سخني الفرن ١٨٠، أحضري صينية كبيرة، ضعي ورق زبدة.

انخلي الدقيق والبيكنج باودر والملح، اتركيه جانبًا.

في طبق ضعي السكر، برش الليمون ادعكيه بأطراف أصابعك ليتشرب بنكهة الليمون.

أضيفي البيض، الفانيليا والزبدة، وباستعمال مضرب شبك يدوي اخفقي ليختلط جيدًا.

أضيفي الدقيق، وباستعمال ملعقة بلاستيكية قلبي المكونات مع بعضها لتحصلي على عجين.

أضيفي اللوز، استمري بالتقليب ليختلط ثم اجمعي العجينة بين كفيك.

اعجنيها على سطح الطاولة قليلًا لتتماسك.

اقسميها جزئين، اعمليها أسطوانة.

ضعيها في الصواني.

ضعيه في الفرن لمدة ٣٠ دقيقة لتتحمر قليلًا.

أخرجيها من الفرن واتركيها لتبرد، بالسكين قطعي البسكويت الى شرائح.

ضعي البسكويت في الصينية على الجهة المقطوعة.

أدخليها إلى الفرن لمدة ٦ دقائق لتجف قليلًا وتصبح مقرمشة، دعيها تبرد.