يُعد اللوز الأخضر من الفواكه التي تحتوي على العديد من الفوائد، قد أوصى العديد من الخبراء في التغذية بضرورة تناول اللوز الأخضر لاحتوائه على مضادات الأكسدة، والألياف.
اقرأ أيضا: تقرير غزة.. المزارعون يسوقون اللوز الأخضر ويستعدون لقطف الخوخ والمشمس في مايو
ونصح الخبراء بضرورة تناول اللوز الأخضر، لما له من فوائد على صحة الإنسان، ومن الفوائد للوز الأخضر ما يلي:
ما هي فوائد اللوز الأخضر؟
- غني بمضادات الأكسدة، التي تحارب الشوارد الحرة، ما يقلل من خطر الإصابة بالأورام السرطانية.
- يحتوي على نسبة جيدة من البوتاسيوم، ما يجعله الاختيار الأمثل لمرضى ضغط الدم والمصابين بأمراض القلب والأوعية الدموية.
- يحتوي على نسبة جيدة من المغنسيوم والكالسيوم، وكلاهما يساهم في الحفاظ على صحة العظام، وحمايته من الإصابة بالهشاشة والتهاب المفاصل.
- يقوي الجهاز المناعي بالجسم.
- يحتوي على نسبة عالية من الألياف، التي تسهل من عملية الهضم، وتحمي الجهاز الهضمي من الإصابة بالإمساك، والانتفاخ، والغازات، ما يعود بالنفع على عملية الإخراج.
- يحتوي على نسبة جيدة من المعادن، كالحديد، ما يجعله من الأطعمة التي ينصح الأطفال بتناولها، لوقايتهم من الأنيميا.
- يحافظ على صحة الكلى ويقلل من خطر تعرضها للحصوات.
- يمنع تكون حصوات المرارة.
- يساعد على ضبط نسبة سكر بالدم، عن طريق حرق النسبة الزائدة منه بالجسم.
- يساعد على تحسين الذاكرة، ما يقلل من خطر الإصابة بمرض الزهايمر.
- يعمل على خفض نسبة الكوليسترول الضارة بالدم، بنسبة 12%.
- يمد الجسم بالطاقة المتمثّلة في الدهون المفيدة.
- يحتوي على نسب قليلة من السعرات الحرارية، لذلك ينصح بإضافته إلى أنظمة الحمية الغذائية "الدايت".
- يقى الكبد من السموم والدهون.
- يرطب البشرة ويحميها من الجفاف.